新郑田园酒店开业 匠心诠释豫菜新概念

    2019年12月10日，位于新郑市龙湖镇的祥和路田园酒店经试营业后，田园酒店今日迎来四方宾朋，盛大开业。

    河南省豫菜文化研究会会长苏锡国，开封市郑州商会总顾问谷中立、河南省食品安全协会会长齐天生、豫菜泰斗于建海、开封市郑州商会付满圈、中州国际酒店总经理王志、2019央视《星光大道》河南地区选手选拔活动执行导演王天茹，导演史毅、郑州田园餐饮管理服务有限公司执行董事李文奎、总经理李婷婷，田园酒店总经理张莉等领导嘉宾200余人参加了田园酒店开业仪式。

    河南省豫菜文化研究会会长苏锡国，豫菜四大泰斗之一于建海、开封市郑州商会付满圈、中州国际酒店总经理王志、郑州田园餐饮管理服务有限公司总经理李婷婷，田园酒店总经理张莉先后致辞。河南豫菜振兴已经有很大起色，要把在豫的菜，纳入进来，做大做强。

    中原文化是中华文化的先行者，同样，豫菜文化亦是中国烹饪文化的先行者。豫菜，选料严禁、讲究制汤、五味调和、质味适中。自古以来，中原地带就一直有着浓厚的美食文化。豫菜经过长期发展，到北宋年间已经形成了“宫廷菜”、 “官府菜”、“市肆菜”、“寺庵菜”、“民间菜”五大完整体系，从而达到了空前繁荣的鼎盛期。

    11时18分，吉时已到。手起剪刀落，生意锦上花！河南省豫菜文化研究会会长苏锡国，开封市郑州商会总顾问谷中立、河南省食品安全协会会长齐天生、豫菜泰斗于建海、中州国际酒店总经理王志、2019央视《星光大道》河南地区选手选拔活动执行导演王天茹，导演史毅、郑州田园餐饮管理服务有限公司总经理李婷婷，田园酒店总经理张莉共同祝贺田园酒店开业大吉。

    郑州田园餐饮管理服务有限公司执行董事李文奎表示，不忘初心，创新豫菜，做精品豫菜。现场为雄狮点睛，寓意鸿运当头，开门大吉大利。

    据介绍，田园酒店经营面积约2000平方，含两个多功能厅，20个包房，能同时容纳500人就餐。是婚宴酒席，亲朋聚餐，公司团建的首选之地。

    最后，田园酒店总经理张莉表示，酒店以新鲜的食材，更高标准的服务，优雅舒适的环境，为宾朋提供健康，舒适、绿色的全新消费新概念，努力打造出“豫菜田园”的特色品牌。