日销40万份“脏外卖”令人作呕,食药监局:未发
外卖平台的兴起,给人们带来了快捷的用餐服务,可是这两天被曝光的一家主供外卖的合肥速食包食品公司,却让广大食客倒足了胃口。网传视频显示,这家日销产品40万份的食品公司,不仅生产条件脏乱差,食品原料也不合格。目前,合肥市食药监部门已介入调查,饿了么、美团外卖两大平台也已紧急排查并下线曾使用涉事公司速食包的商家。
近些年,外卖市场价格竞争激烈,在出餐速度与人力成本等因素的影响下,许多专门针对外卖商户的食品加工供应商应运而生。然而,这种看似高效而廉价的外卖食品生产流程,是否得到了有效的监管?面对一些无良商家,拿什么来守护消费者“舌尖上的安全”?
原料存放近一年,酱汁用手拌,外卖速食包黑暗产业链曝光
吃饭,点个外卖。你想过没有,点的外卖是现炒的吗?一家连锁外卖店的工作人员韩先生告诉记者,他们店使用的就是速食包:“速食包不是剩饭剩菜,产品都有认证。你门店多了以后,只能这样进行标准化,你点了外卖,肯定想快点收到,这样我们也得提速啊。”
韩先生认为,速食包不仅方便,而且它的“标准化”,反而让外卖食品安全更加可控。韩先生表示:“工厂的卫生要求肯定比一些外卖店的厨房要求高,卫生不会有问题的。”
但是,速食包真的更安全了吗?这两天,合肥杠岗香食品有限公司被媒体曝光,不仅生产条件脏乱差,食品原料也不合格。而这家公司生产的速食包主要供给了外卖商家。
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