本网讯（通讯者 李琼）5月24日上午，邵阳市双清区委常委、政法委书记郭皓到包保主体石齐学校、龙须塘小学开展第二季度食品安全“两个责任”督导检查，双清区市场监管局党组成员、副局长李海强、龙须塘市监所所长徐歆参加检查。

郭皓一行实地查看了学校食堂各区域，向学校负责人和食堂管理人员仔细询问了食堂的具体运作过程和管理流程。重点检查学校加工制作专间管理、餐厨废弃物规范处置、用餐场所环境卫生、从业人员健康管理、三防设施配备，在仓库勘察各货源的库存情况及查验产品的保质期，并仔细查阅进货产品的索票索证，食品安全“日管控、周排查、月调度”记录等情况，对过程中存在的问题进行了现场指导，并对如何提升食品安全管理水平提出意见和建议。

郭皓肯定了两所学校食堂的规范操作和严格管理，指出：学校食堂安全工作直接关系全校师生的健康和安全，学校要严格把控食材的来源、注重食品加工安全性、按时对食堂工作人员开展食品安全培训，紧盯重点环节，筑牢食品安全“防火墙”。

郭皓强调：“安全可口、营养健康”是家长和学生对学校餐食的期待，学校要严格落实食品安全主体责任，丰富菜品、提高质量，加强重点环节监督，切实做好自查自纠，强化应急处置能力，坚决筑牢校园食品安全防护网。区市监局要强化日常督导监管，持续加大对学校食品安全的监督检查力度，及时消除食品安全隐患，真正让学生舒心、家长安心、政府放心。